In noaptea Invierii,
Cand clopotele bat,
Cu lumanari aprinse,
Cu sufletul curat,
Sa spunem impreuna
HRISTOS A INVIAT!
Va doresc tuturor
Paste fericit!

premiul de la Iulia
mii de multumiri

Prajitura Kinder

Aceasta reteta o am de la Lily, si de cand am vazut prajitura, am dorit s-o fac si eu.

Ingrediente:
- 8 oua
- 8 lg faina
- 8 lg.zahar
- 1 plic praf de copt
- 3 lg. lapte
- 2 lg.cu varf cacao
-esnta rom

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca cu 5 lg.zahar se adauga 3 linguri de lapte si se amesteca continu. Se adauga faina si praful de copt.
Albusurile se bat spuma cu 3 linguri zahar pana devine o spuma tare. Se adauga in prima compozitie si se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se toarna in tava tapetata si se da la cuptor.

Crema:
- 400 ml. lapte
- 5 lg. cu varf faina
- 5 lg. zahar
- esenta vanili
- 400 ml.smantana pentru frisca

Se mixeaza bine totul apoi se fierbe pana se ingroase. Se da la rece complet.
Se mixeaza 400 ml. frisca apoi se amesteca foarte bine cu prima compozitie.

Glazura:
-200 g.ciocolata amaruie
- 150 ml frisca lichida

Se topesc la microunde.
Blatul se taie in doua se unge cu crema si se glazureaza. Este mai bine sa se consume a doua zi. Este foarte gustoasa. Pofta buna.

Florile mele

Plantele mele

croton

un coltisor cu flori vara 2008

Yucca

Kalancioe

bouganvillea

Flan cu ciuperci

Ingrediente:
- 4 oua
-200 gr. ciuperci
- 6 linguri faina
- 1/2 l lapte
200 gr. sunca presata
- sare, piper, verdeata optional.
- 75 gr. margarina

Topesti margarina, adaugi ciupercile taiate felii (sau din conserva) si le calesti putin. Separat bati ouale spuma si adaugi faina, laptele, sare, piper dupa gust apoi sunca taiata bucatele si ciupercile si amesteci. Ungi o tava de tarta sau un vas rotund cu margarina il tapetezi cu faina, torni compozitia si o dai la cuptor la foc mic pentru 35 min. Pofta buna.

Cartofi prajiti cu salata de varza

Cartofi prajiti cu salata de varza

Probabil toata lumea stie sa pregateasca asa ceva, dar sunt preferatii fetitei mele.

15 Martie
Ziua de nastere a fetitei mele DIANA
Duminica Diana a implinit varsta de 12 ani. Am sarbatorit-o cum procedeaza majoritatea parintilor, cu multi copii si multa distractie. A fost super.